Empresas purificadoras y refresqueras podrían agotar mantos acuíferos de la CDMX: UAM
Las compañías refresqueras y embotelladoras que operan en la Ciudad de México están sobreexplotando el agua y podrían agotar de forma definitiva los mantos acuíferos que la abastecen, advirtió la maestra en Ciencias e Ingeniería Ambientales de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), Anahí Lanuza García.
La profesora de la Unidad Azcapotzalco denunció que 16 firmas gigantes obtienen beneficios extraordinarios al usar un recurso por el que pagan un costo mínimo que no compensa los impactos medioambientales causados.
Lanuza García junto con la doctora Lilia Rodríguez Tapia acusaron que ese oligopolio contribuye de manera notable en el déficit de líquido por sobreexplotación de las fuentes: en 0.60 por ciento en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México (ZMCM); en 1.13 por ciento en Chalco-Amecameca, y en 7.3 por ciento en Cuautitlán-Pachuca, lo que representa la “extracción del recurso fósil cada vez a mayor profundidad”.
En un comunicado se informa que en la investigación se evaluaron siete cuerpos subterráneos ubicados en la Cuenca del Valle de México (CVM), de los cuales cuatro fueron identificados como sobreexplotados: el de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México fue declarado en extinción; el de Texcoco en grado extremo y los de Cuautitlán-Pachuca y Chalco-Amecameca en nivel alto.
El sector de bebidas no alcohólicas de la CVM está conformado por cinco mil 677 establecimientos que abarcan tres giros: uno por ciento dedicado a la elaboración de hielo; igual porcentaje produce líquidos azucarados y 98 por ciento purifica y embotella el bien.
El Estado de México es asiento de tres mil 313 firmas; la Ciudad de México de dos mil 185; Hidalgode 159 y Tlaxcala de 20, aunque son apenas 18 las que definen el ramo por contar con los derechos o concesiones de extracción del fluido subterráneo, lo que caracteriza a la industria refresquera y a pocas pero grandes purificadoras y embotelladoras que dan cuerpo a un mercado “oligopólico”.
Estas compañías extraen alrededor de siete millones 900 mil metros cúbicos por año (m³/año), más de la mitad provenientes del acuífero Cuautitlán-Pachuca (cuatro millones 246 mil 880 m³/año); del de la ZMCM extraen tres millones 408 mil 387 m³/año y del de Chalco-Amecameca 246 mil m³/año, lo que equivale a 6.5 por ciento respecto del recurso subterráneo empleado por la industria manufacturera de la CVM, explicado por 18 grandes firmas.
La tarifa que pagan es 19.82 pesos por metro cúbico, de acuerdo con la Ley Federal de Derechos, mientras que refresqueras y purificadoras grandes alcanzaron en 2016, de acuerdo con información oficial, una producción con un valor de 32 mil 249 millones de pesos, con ganancias netas de 762 mil 514 millones de pesos; es decir, por cada metro cúbico extraído logran ganancias de mil 8 pesos con 21 centavos.
“Es claro que resulta extraordinariamente redituable a las 16 empresas extraer el vital líquido de dichas zonas”, manifestó Lanuza García, quien demandó “una investigación exhaustiva del otorgamiento de concesiones, los volúmenes y los usos, porque en el centro del país existe el fluido para ese sector, pero no para la población”.
Esta información se desprende de la tesis de maestría Análisis del impacto de la industria de bebidas no alcohólicas en los recursos hídricos en la Cuenca del Valle de México, de Lanuza García con la dirección de los doctores Jorge Morales Novelo y Rodríguez Tapia, académicos del Departamento de Economía de la UAM.
El trabajo está integrado a la investigación Hacia una gestión integral del agua por cuenca hidrológica: un análisis de la disponibilidad y usos, que es parte a su vez de la convocatoria Problemas Nacionales del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, coordinada por Morales Novelo en esa sede universitaria.
